中国茶を学ぶ

台湾茶講座

 皆様より毎回ご好評いただいております「台湾茶講座」が2016年5月より新規開講いたいます。この講座では台湾茶専門家―「張位宜」老師が自ら農家でお茶のテイスティングを行ない、お勧めしていただいた高級茶、そして入手困難である受賞茶、有機茶、珍しいお茶、ランクごと品種ごとの品評などの聞き茶を講座の内容に盛り込んでおります。今回(第12期)の講座は5月からのスタートという事で、春から夏に掛けての季節に美味しくお召し上がりいただける台湾冷茶もご紹介させていただく予定です。全7回の講座で台湾春茶・夏茶・秋茶・冬茶(季節ごとの違い)、清香・濃香・蜜香・炭香(製造工程の違い)など45種類ものを試飲していただけますので、初めて中国茶に触れられる方にも、長い間中国茶に親しんでおられる方にも、大変興味深い内容の講座となっております。もちろん台湾茶に関する種類や知識、茶葉の保存方法や品評茶なども奥深く学んでいただき、淹れ方に付いての実践研修もございます。各クラス共に6名定員となりますので、ご興味がある方は是非お早めに無我茶館までお問い合わせくださいませ。

  • ※出席できない授業は、事前のお申し出に限り無料で振替をさせていただきます。
  • ※3名様以上のグループでのお申し込みの場合は、時間、曜日等、ご相談に応じます。
  • ※毎回2種類の高級台湾茶をプレゼント!

◎開講中です。

台湾茶講座内容    
開講日 (1)2017年2月18日(土)<土曜日クラス>キャンセル待ち
(2)2017年2月20日(月)<月曜日クラス>
時間 10:00~11:30(月1回・1回1.5時間)
<※土曜クラス、月曜クラス共。>
スケジュール (1)<土曜日クラス>
①2月18日(土) ②3月4日(土) ③3月25日(土)
④4月15日(土) ⑤5月20日(土) ⑥6月3日(土)
⑦7月1日(土)【合計7回】

(2)<月曜日クラス>
①2月20日(月) ②3月6日(月) ③3月27日(月)
④4月17日(月) ⑤5月22日(月) ⑥6月5日(月)
⑦7月3日(月)【合計7回】
※講師の都合により日程を変更する場合がございます。ご承知くださいませ。
講座内容
  • 【第1回】 台湾茶の歴史・茶の品種・淹れ方
  • 【第2回】 台湾四大銘茶の飲み比べ(ランクごと)
  • 【第3回】 台湾四大名茶の飲み比べ(ランクごと)
  • 【第4回】 高山茶の飲み比べ(産地ごと)
  • 【第5回】 高山茶の飲み比べ(産地ごと)
  • 【第6回】 その他の台湾茶の飲み比べ(品種ごと)
  • 【第7回】 春茶と冬茶の飲み比べ・闘茶会
受講資格 どなたでも受講いただけます。
入学金: 入学金:5000円(蓋碗・茶杯2個付き)
※初めて無我茶館にて受講される方のみ
受講料:

29,800円(茶葉代・教材費込み)
全7回(1回 1.5時間)、各クラス定員:6名

お支払い方法: 1)店頭にて現金でお支払い
2)銀行振込

・店頭でのお支払い又は銀行・郵便局でのお振込みを確認させていただいた方から順次講座参加のお手続きをとらせて頂きます。

・お申し込み頂いた後、振り込み口座をご案内いたします。

※なお、一旦お支払い頂いた料金につきましては、ご返金いたしかねますので予めご了承くださいませ。